“נאם” הוא האפקט האחרון המתווסף למנה ומעניק לה את טעמה. פירוש המילה ״נאם״ הוא מים נשפכים, ובהקשר הקולינרי זהו הרוטב הנשפך מעל המנה המחבר את כל הטעמים.

את המנות שלנו מכינים צוות בשלנים תאילנדים מיומן המשתמש בחומרי גלם טריים באיכות הגבוהה ביותר ונאמן למתכונים מארץ המקור.

מגוון רחב מחומרי הגלם במסעדה מגיעים מתאילנד והירקות התאילנדים מגודלים במיוחד בשטח החקלאי של המסעדה.